Mars, Incorporated eliminará todos los colorantes artificiales de su portafolio de alimentos para el consumo humano
Esta iniciativa, que se implementará a lo largo de cinco años, impactará en las marcas de chocolate, goma de mascar, dulces, alimentos y bebidas

MCLEAN, Virginia (Estados Unidos), 5 de febrero de 2016 /PRNewswire/ – Mars, Incorporated anunció hoy que eliminará todos los colorantes artificiales de sus productos alimenticios para el consumo humano como parte de un compromiso por satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores.

Aunque muchos de los productos de la empresa ya no contenían colorantes artificiales, al ampliar el alcance de la iniciativa a toda su portafolio de alimentos para el consumo humano, Mars está haciendo un compromiso de gran profundidad y un alcance significativo. Toda la gama de productos de los negocios de chocolate, goma de mascar, dulces, alimentos y bebidas de la compañía reflejarán este cambio que se producirá de forma paulatina en los próximos cinco años.

Los colorantes artificiales no representan ningún riesgo conocido para la salud o la seguridad de las personas, pero hoy en día los consumidores están pidiendo a los fabricantes de alimentos que utilicen ingredientes más naturales en sus productos. Con este contexto, Mars trabajará estrechamente con sus proveedores para encontrar alternativas que no solo cumplan con sus estrictos estándares de calidad y seguridad, sino que también mantengan los colores vivos y divertidos que los consumidores esperan de las queridas marcas de la compañía.

“Estamos en el negocio de satisfacer y deleitar a las personas que aman nuestros productos”, dijo Grant F. Reid, Presidente y CEO de Mars, Incorporated. “Eliminar todos los colorantes artificiales de nuestro portafolio de alimentos para el consumo humano es una tarea ambiciosa y para lograrla hará falta tiempo y mucho trabajo. Nuestros consumidores son los que mandan y nosotros los escuchamos. Si es lo correcto para ellos, es lo correcto para Mars”.

Hoy, Mars utiliza diversos colorantes naturales y artificiales en su portafolio global de productos. Dependiendo de las preferencias del consumidor, la disponibilidad de ingredientes y la normativa local, pueden existir formulaciones y productos ligeramente diferentes en distintos mercados. Sin embargo, todos los ingredientes utilizados por la compañía son seguros y todos están fabricados de acuerdo con los estrictos requisitos internos de calidad y seguridad de Mars, así como los requisitos establecidos por los reguladores de seguridad alimentaria a nivel mundial, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Eliminar todos los colorantes artificiales de un portafolio de alimentos para el consumo humano que incluye más de 50 marcas representa un reto complejo. La estrategia de Mars incluye asociarse con los proveedores para identificar nuevos ingredientes y fórmulas que cumplan con sus rígidos estándares de seguridad y calidad, abordando todos los requisitos legales y normativos, y crear formas accesibles de reunir información y comentarios de los consumidores a lo largo del proceso de reformulación. La empresa cree que el proceso de desarrollo de colorantes alternativos, la garantía de su seguridad y calidad, la obtención de la aprobación normativa y la introducción de los nuevos ingredientes en toda su oferta de alimentos para el consumo humano en todo el mundo durará unos cinco años.

Acerca de Mars, Incorporated

Mars es una empresa familiar con más de un siglo de historia que fabrica diversos productos y ofrece servicios que se ganan el cariño de las personas y de sus mascotas. Con casi 35,000 millones de dólares en ventas, la empresa es un negocio global que produce algunas de las marcas más queridas del mundo: M&M’s®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, UNCLE BEN’S®, MARS DRINKS y COCOAVIA®. Mars también ofrece servicios de salud veterinaria que incluyen los hospitales para mascotas BANFIELD®. Mars, cuya sede central está situada en McLean (Virginia, Estados Unidos), opera en más de 80 países. Los Cinco Principios de Mars —Calidad, Responsabilidad, Reciprocidad, Eficiencia y Libertad— inspiran a sus más de 125,000 Asociados a crear valor para todos sus socios y a ofrecer todos los días un crecimiento del cual sentirse orgullosos.

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Mars, Incorporated
Jonathan Mudd